Acerca de nosotros
Somos una empresa con casi 30 años de experiencia en la elaboración del mole, uno de los platillos mas deliciosos y tradicionales de México.
Actualmente Mole Chio es una de las empresas más reconocidas de San Pedro Atocpan, la capital del Mole. Estamos comprometidos en satisfacer la demanda de nuestros clientes y consumidores finales, con productos de gran calidad a precios accesibles.
Receta de tres generaciones
Por su exquisito sabor tradicional que forma parte de la cultura de nuestro pueblo. El mole es uno de los platillos mas representativos y tradicionales de la cocina mexicana, que ha dado fama a San Pedro Atocpan, denominado la capital del mole.
Hemos mantenido viva la receta heredada de nuestros abuelos, para poder llevar hasta su mesa el mole mas delicioso, elaborado con los mejores ingredientes. Por esta razón podemos decirle que ¨el sabor de nuestro mole perdura por generaciones¨.
Sabor especial para las Celebraciones Mexicanas
Ya sea en pasta o polvo puede considerarse como un mole para grandes ocasiones, su sabor dulce o picosito hace que sus comensales y clientes lo prefieran.
El mole es el rico platillo que por excelencia acompaña las celebraciones de nuestro México. La mezcla que se obtuvo de un mosaico de ingredientes tan diversos, provenientes del México prehispánico y de otras latitudes del planeta, dio origen al platillo más mestizo de nuestra tierra, tan llena de costumbres y tradiciones, en las fiestas mexicanas, por ello podemos afirmar con mucho gusto que le ofrecemos ¨El Mole de fiesta para todos los días¨.
Recetas
Para deleite de los paladares, con nuestros moles se pueden elaborar un sin fin de recetas, dándole a cada una un toque personal en su hogar, impregnando de aromas y sabores los rincones de su casa, que inviten a sus comensales a probar las delicias de este rico platillo.